本人搞过流变仪的开发,对其中的原理和奥妙还是知道一些的。
流变仪在食品、制药、化工方面的应用是非常广泛的,所测得的数据也对生产有很大的指导意义。以聚酯行业来说,粘度值是指导生产和最终产品定级的金标准。但这些都限于牛顿流体的粘度测量,象血液这种非牛顿流体的粘度值的意义也一直是粘度测量届争论不休的问题。
我曾去拜访一个粘度测量界的专家,她对血液粘度的测量持保守的怀疑态度。据她所说:欧美都有血液粘度的研究机构,但都不允许将此作为诊断的标准(几年前的事情了,现在是否获准本人不知晓)。而且她说每次开国际粘度学会的时候,欧美的同行总拿血液粘度在中国作为诊断标准这个事情和她开玩笑,搞得她很尴尬。
一项研究表明:采血的时间、体位、部位、心情等等会对最终结果产生很大的影响。这种测量也就不会有什么意义。
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